お得！送料無料お歳暮ギフト

こんにちは！

ハース＆ハースでは、
★御歳暮ギフトの送料無料サービス★
を受付中です。

11/26 迄にご予約いただいた
お客様のみ対象ですよ。
お届けは12月に入ってからになります。




一つ一つ内側に熨斗をお付けした後、きちんと包装しますので、
昨年は「仕事が丁寧！」と、大変ご好評頂きました。

それだけに、実は大変手間がかかりますので、
今年は11/26迄の早期ご予約分のみの、
送料無料サービスとさせて頂きました。ごめんなさい。

商品は下記、3000円コースと5000円コースからお選びいただけます。
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     http://www.haas.co.jp/06seibo/index.html

写真は、お薦めの 5000B の商品です。

お茶は一番人気のブーケロイヤル(フルーツティー）、
クッキーと相性の良い、アッサム・ゴールデンメランジェと
ザッハーメランジェ（フレーバーティー）の３本をセレクトしました。

もちろん御歳暮ギフトは11/27以降もお受けしておりますが、
送料がかかってしまいますので、
どうせなら、ご注文はお得な今のうちに！

商品やサービスについて、何かご質問などがありましたら、
どうぞ遠慮なくお寄せくださいね。

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されど空の深さを知る

天高き馬肥ゆる秋～。  
お散歩が一番たのしい季節かもしれません。
柿の木々も実をたくさんつけています。
カラスにも少しお裾分け。
それにしても抜けるような青空です。

空で思いだしましたが、
「井の中の蛙、大海を知らず。」という句に、
下の句があるのを皆さんはご存知ですか？
それは、

「されど空の深さ(高き)を知る」

だそうですよ。

「井の中の蛙は広い世界を知らないが、
そのぶん一つのことを極める」

という意味だそうです。 .
私も初めて知った時には、頭をゴーンと殴られた気がしました。

他に馬にまつわる句では
「馬には乗ってみよ。人には添うてみよ。」と
しみじみ思う今日この頃です。

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ウィーン郷土料理 Vol.1

おうちでウィーン気分を味わいましょう！
簡単にできるウィーンの家庭料理です。

ウィンナーシュニッツェル

Wiener Schnitzel
仔牛のカツレツウィーン風

材料（４人分）
仔牛のモモ肉（１人分100g～120g）4枚、
卵2ケ、パン粉80g、サラダ油200cc、仕上げ用バター100g、
レモン（1人分1/4ずつ）1ケ、小麦粉適量、塩少々

作り方
１.薄く切った仔牛肉を肉たたきで更に薄く延ばし、
　包丁でスジを入れて塩をふり、小麦粉・卵・パン粉の順で衣をつける。

２.フライパンに肉が浸る程度の油を入れ、軽く熱してから１.を並べ、
 　フライパンを動かしながら両面に焼き色をつける。

３.両面にきれいな焼き色がついたら、余分な油を捨て、
 　バターを落とし軽く焦がしたバターの香ばしさを両面に滲み込ませる。

４.皿に盛りつけレモンを添える。

-----　オーストリア政府観光局ＨＰより　-----


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