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ハース&ハースのお得情報や日々の出来事ををご紹介しています。
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おいしいものは人を幸せにしますね~。

今日はちょっとお気に入りのご紹介。

私が幸せになるもののひとつが
道頓堀にある饂飩屋「今井」さんの親子丼。

もともとは「饂飩がおいしいよ」と
紹介されたお店だったのですが
親子丼に胸を打たれてしまいました・・・。

それからというもの
大阪に知人が来るたびに一緒に食べに
行っております。
(確実に喜ばれるので紹介するのも楽しい♪)

賑やかな通りにあるのに
お店の前のしだれ柳がそこだけ異空間。
しっとりと佇んでいるのでちょっと見逃してしまいそうな
感じがまたイイんです。

大阪にお越しの際はぜひ幸せをかみ締めてください。
饂飩とのセットがオススメです







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コーヒーリキュール作ってみました。


きっかけはお友達からいただいて
とってもおいしかったので 

いただいたのはコーヒー豆から作ったリキュール。
「これはフレーバーコーヒーでもおいしいのでは!?」

レシピを伺ってチョコオレンジコーヒーで作ってみました。
いやはや・・・とにかく簡単でおいしい!

気持ち、フレーバーの香りが強めにでて、
そのまま氷で割ってもカクテルのよう 
口当たりがいいので飲みすぎにはくれぐれもご注意を。

アイスにトッピングすれば大人の味に♪
その他にもスイーツ作りにも役立ちそう。
(生クリームに混ぜたり)

これからバレンタインですが、
チョコフレバーのオリジナルコーヒーリキュールの
プレゼントはいかが?

先に紹介した友人はオリジナルのラベルを貼った
瓶に入れてプレゼントしてくれました。

今お作りになればぎりぎり間に合いますよ~(笑)

チョコオレンジ以外のコーヒー
アイリッシュクリームハーゼルナッツチョコミント
 でもおいしくできます♪)

ご注意
  コーヒーリキュールに使う豆は豆のまま使いますので
  お買い求めの際は「豆のまま」をお選びくださいね




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 コーヒー豆100gで作りました


 ポイント 

お酒として楽しむにはホワイトリカー多い目で。
トッピングやお菓子に使うには少なめで。





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新しい年を迎えたのですが
トールペイントのKanae先生に見せていただいた
ツリーの作品があまりにかわいかったので
載せてしまいました。
(ハース&ハースと同じ建物内で
お教室を開かれています)

帰ろうとしていた先生
写真を撮る間お待ちいただきまして
ありがとうございましたm(_ _)m
(あまりに突然のことで驚いてらっしゃいました)

再現できているかわかりませんが
さんがフワフワ
木でできているとは・・・
信じられません。

ツリーの深みのある色合いが難しかったそうです。
平面に見えないなぁと感心しつつ
必死で写真を取ってしまいました(笑)

帰ろうとしていた先生
写真を撮る間お待ちいただきまして
ありがとうございましたm(_ _)m
(あまりに突然のことで驚いてらっしゃいました)


Kanae先生のHPはコチラ

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