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お花見に行って参りました。
万博公園という素晴らしい場所が近所なのです♪
予想よりもすでに新芽が出ていたのですが、
桜の花びら満開の優しい、甘い感じとはまた違った良さを感じました。
桃色と緑色のコントラストが爽やかで瞬発力のあるエネルギーを感じるにも関わらず、
桜ならではの包まれるような優しさがなんともいえない最高の癒しです。
桜を満喫し、友達とのんびりしていたら日が暮れてきました。
太陽の塔と夕日と桜のシルエット。
とってもきれいで釘付けになりました。
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↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
http://www.haas.co.jp/
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ポプリ第二弾をお楽しみに♪
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さて、いい感じ続きに、
私のお腹も空いたところで・・・
次のスポットは、但馬の小京都 出石 です。
次のスポットは、但馬の小京都 出石 です。
まずは、 出石皿そば を頂きました♪
一人前、子供の手のひら程の皿5枚に盛られた
挽きたて・打ちたて・茹がきたて 伝統の 【三たて】 製法の、そば。
徳利に入ったつゆ。
生卵まるまる1個、とろろ、わさび、きざみねぎ の薬味。
後から、食べ方五箇条のようなものがあることを知り
「なるほどぉ~」と思いました。
そば・つゆ・薬味 それぞれ素材独自の香りや旨みがあります。
それらを順番に味わい、自分好みの食べ方で更にその美味しさを味わう。
そんな感じでしょうか。
それなのに私ときたら・・・
いきなり猪口に、とろろ 溶き卵 の順に流し込み
何故か、ここで一度味見をしました・・・(苦笑)
続いて、つゆを注ぎサクッと混ぜ合わせたところで
即、そばです♪
かなりお腹が空いておりました。
とろろのシャリ感&ネバリと卵のまろやかな甘み。
鰹と昆布の濃厚なダシつゆ。
少し白めの色にツヤ・コシのある細めの麺でした。
勿論、そば湯も頂きました。
☆☆☆
(またまた画像が・・・すいません。)
実は、出石皿そば は二度目です。
私的には、前回頂いたそばの方が、美味しかったです。
上品な細めの麺でこしがあり、そばに風味と味わいがありました。
☆☆☆☆☆
(ちなみに、ユニークな看板!?が目印のお店でした。)
4月は桜☆お花見を楽しみながら出石皿そば巡り~♪
お薦めのそば屋さんを地元の方に尋ねて、そば三昧。
いいかもしれませんね。
そしてこの写真は・・・
この後、独り散策で迷子にならないよう撮った「橋を渡った。」写真です。
今ならこの景色、淡いピンクの桜あり ですね。
そば屋さんで、ゆっくりしてしまい・・・
時間に余裕が無く、走らないといけない事に気づいた私。
行った事のない目的地に向かって、走る。走る。
右手に、デジカメ。
左手には、出石観光ガイドマップ。
時計台を通り過ぎ、時間をチェック☆
それなりに景色を楽しみながら、走る。走る。
何故か、凄く可笑しくて。
独り笑いながら・・・キョロキョロしてると
みつけました☆
赤い土壁の酒蔵。
1708年(宝永5年)創業の
出石の造り酒屋の酒蔵です。
土壁の色は、季節の変化で微妙に変わるそうです。
この扉・・・凄い。
お目当ての地酒と酒粕をゲット♪
順調過ぎてニタニタしながら、城下町を 走る。走る。
左に曲がると・・・
その先には 辰鼓楼(時計台) がみえました。
ここまで来たら安心です。
雰囲気のある素敵な町並みです。
せっかくなので・・・
近くに寄って、見上げて撮った1枚。
時を刻む、城下町出石のシンボル☆辰鼓楼。
現在、三代目の時計だそうです。
今度は、ゆっくり来たいと思います。
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