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この冬、カニを食べてないなぁ~

 

「今しかない!」 という事で・・・

 

先日、カニバスツアーに行ってきました。

目的地は京丹後にある久美浜。 さぁ~出発です!!

 

バスが走り始めて途中・・・

 

舞鶴若狭道唯一の西紀サービスエリアで、ちょっと休憩タイム。

 

気分転換にバスを降りた私・・・

 

なにやら美味しそうな物を、口いっぱいにほうばる人たち。

近くによって拝見。

 

ここでは、特産の丹波黒豆を使った黒豆パン黒豆ソフトクリームなどが

売られていました。

 

思わず私は黒豆ソフトにまっしぐら~

 

黒豆が練りこまれいるので、黒豆の皮が・・ぷつぷつ。

ほんのり色づいた、濃厚タイプのクリーム。

 

一口ぱくっ!

確かに黒豆の存在あり

豆の風味と程よい甘みが、香ばしいワッフル生地と絶妙なバランス。

ニンマリ満足の一品。

 

そうこうしていたら、もう時間!

黒豆パンを惜しみながらも、急いでバスに乗り込みます。

 



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宿に着いて・・・

カニせんをお茶うけに、ホッと一息。

もう少しすると夕食はカニづくし!

 

でもちょっとその前に、お湯に浸かって疲れを癒します。

そろそろお腹も空いて、いい感じ。

 

それでは頂きま~す!




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カニはもちろん、カニ鍋の透きとおったおだしは最高でした

 

もちろん・・・

☆☆☆カニ雑炊も美味しかったです♪

 

食べきれない程の量でした。

  

 

 

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これは、お土産のカニになりました。

結局全て食べきれず・・・

 

カニを2杯お土産にして頂きました

 


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